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2026 法规细节公共营养师理论知识题目及答案.docx

2026法规细节公共营养师理论知识题目及答案

一、单项选择题(每题2分,共20题)

1.根据2026年修订的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》,特定全营养配方食品标签中必须明确标注的内容是:

A.建议每日食用量

B.生产企业法人代表姓名

C.产品适用的临床诊断标准

D.原料中转基因成分含量

答案:C

解析:2026年修订的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》第17条明确规定,特定全营养配方食品标签需标注“本品为特殊医学用途配方食品,适用于(具体疾病或医学状况)的人群”,并需列明该产品适用的临床诊断标准(如《中国肥胖预防和控制蓝皮书》中关于肥胖的诊断指标),以确保临床使用的精准性。

2.依据《国民营养计划(2024-2030年)》新增条款,社区营养指导员在开展65岁以上老年人营养状况筛查时,必须使用的标准化工具是:

A.简易营养评价法(MNA-SF)

B.中国居民膳食指南平衡膳食宝塔

C.人体成分分析仪检测报告

D.24小时回顾法膳食调查

答案:A

解析:《国民营养计划(2024-2030年)》第23条明确要求,针对65岁以上老年人,社区营养干预需采用世界卫生组织推荐并经国家卫生健康委认证的简易营养评价法(MNA-SF)作为标准化筛查工具,以保证不同地区数据的可比性。

3.2026年实施的《预包装食品营

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