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乳品行业上市公司盈利能力分析

樊胜利

【摘要】在强化食品安全的背景下,展开乳品企业的盈利能力分析具有现实意义.以

光明乳业、伊利股份、蒙牛乳业和三元股份4家主营乳业的上市公司为样本,利用

公司2006-2010年的年报数据,从指标角度分析公司的商品生产经营盈利能力、资

源利用效率和投资者获利能力,发现我国乳品行业上市公司盈利能力变动较大,并提

出相应建议.

【期刊名称】《淮海工学院学报（自然科学版）》

【年(卷),期】2011(020)003

【总页数】3页(P70-72)

【关键词】乳品行业;上市公司;盈利能力

【作者】樊胜利

【作者单位】西北民族大学管理学院,甘肃兰州730030

【正文语种】中文

【中图分类】F830

我国乳品行业高速发展，同时也面临着激烈的市场竞争。该行业内企业盈利能力越

强，公司实现价值增值能力就越强，获得的竞争优势就越突出，可持续发展能力就

越有物质保障。本文应用财务比率分析方法，对国内4家主营乳业的上市公司的

盈利能力进行分析，得出相应结论。

1问题的提出

尽管我国乳业面临强化食品安全带来的诸多挑战，但其发展潜力仍然巨大。公司盈

利能力反映企业在一定时期内利用各种经济资源赚取利润的能力，是企业生产经营

效果的综合反映。2010年底