植物的逆境生理知识专家讲座.pptxVIP

第十二章植物的逆境生理;重点和难点;逆境(stress)：对植物生存与生长不利环境因子

抗性：植物对不良环境适应性和抵抗力;§1植物抗性生理生化基础;一.逆境协迫下植物普通生理改变;干旱;二.渗透调整与抗逆性;植物的逆境生理知识专家讲座;三.植物激素在抗逆性中作用;四.逆境胁迫下活性氧伤害;§2植物抗寒性;一.冷害与植物抗冷性;3.冷害引发生理生化改变;冷害机理;二.冻害与植物抗冻性;;a.相邻肽链外部-SH相互靠近，→-S-S-

b.一个蛋白质分子-SH与另一个蛋白质分子内部-S-S-作用形成份子间-S-S-;3.提升抗冻性路径;冬小麦低温锻炼前后质膜改变

A．锻炼前细胞，水在经过细胞质时可能发生结冰B．锻炼后细胞，水经过质膜内陷形成排水渠，直接排出到细胞外;低温锻炼时光合、生长与贮藏物改变;长春地域冬小麦;§3植物抗旱性;一.旱害及其类型;二.干旱时植物生理生化改变;向日葵;三.干旱伤害植物机理;细胞脱水时细胞变形状态

上:细胞脱水后萎陷状态；下:正常细胞;a.在细胞正常水分情况下脂类双分子层排列

b.脱水膜内脂类分子成放射星状排列;干旱;四.植物抗旱性及其提升路径;（2）生理特征：;2.提升植物抗旱性路径;§4植物抗盐性;二.植物对盐胁迫适应;