ISO9001和FSSC22000过程明细清单.docxVIP

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  • 2026-03-10 发布于上海
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一体化管理体系过程清单ISO9001\FSSC22000(V6.0)

ISO9001:2015条款

ISO22000:2018条款(S)

FSSC22000

(6.0)附加方

案)

过程号-名称

子过程号-名称

过程记录

一阶条款

二阶条款(Q)

4组织环境

4组织环境

4组织环境

M01公司环境分析

《组织环境及风险评估表》

4.1理解组织及其环境

4.1理解组织及其环境

4.2理解相关方的需求和期望

4.2理解相关方的需求和期望

-

M02相关方的需求和期望管理

《相关方要求一览表》

4.3确定质量管理体系的范围

4.3确定食品安全管理体系的范围

-

一体化手册

4.4质量管理体系及其过程

4.4食品安全管理体系

M03过程策划

5领导作用

5.1.1总则

5.1领导作用与承诺

-

一体化手册

1

5.2方针

5.2食品安全方针

2.5.9质量控制

方针

1

5.2.1制定质量方针

方针

5.2.2沟通质量方针

方针

-

5.3组织的岗位、职责和权限

5.3组织的岗位、职责和权限

一体化手册

组织架构图

岗位说明书

食品安全小组成员名单

6策划

6.1应对风险和机遇的措施

6.1与食品安全管理体系绩效和有效性相关的应对风险和机遇的措施

M04风险和机遇的管控程序

M04-01SWOT分析指引

《风险与机遇评价表》

《风险评审计划》

《风险评审管理报告》

M04-02波特五力模型分析指引

6.2质量目标及其实现的策划

6.2食品安全管理体系目标及其实

现的策划

2.5.9质量控制

M06目标管理程序

《过程绩效指标(目标)规定》

《目标统计分析报告》

6.3变更的策划

6.3变更的策划

M07策划变更控制

《变更管理表》

7支持

7.1资源

7.1资源

-

-

7.1.1总则

7.1.1总则

-

-

7.1.2人员

7.1.2人员

-

S01人力资源/培训管理

-

-

7.1.3基础设施

7.1.3基础设施

2.5.15设备管理

S02设施/设备/工器具管理

S02-01设备操作规程

S02-02设备点检作业指引

S03-03关键设备故障处理指引

《设备、设施清单》

《设备、设施采购要求/合同》《设备、设施调试验收报告》

《设备、设施维护保养计划》

《设备、设施维护保养记录》

《设备、设施故障维修记录》

7.1.4过程运行环境

7.1.4工作环境

S03运行环境管理

7.1.5监视和测量资源

7.1.5食品安全管理体系外部建立的要素

S04监视和测量资源管理

S04-01检测仪器操作规程

《监视和测量设备清单》

《校准报告》

《检测能力验证计划》

7.1.6组织的知识

-

S05知识管理控制

《知识管理清单》

《知识管理策划表》

7.2能力

7.2能力

S01人力资源/培训管理

S01-01岗位说明书

S01-02岗位能力评价指引

《年度培训计划》

《培训及考核记录》

《关键岗位清单》

7.3意识

7.3意识

7.4沟通

7.4沟通

.

S06沟通管理

S06-01客户投诉处理指引

《信息沟通筹划表》

7.5形成文件的信息

7.5形成文件的信息

-

S07文件与记录控制

S07-01文件编写指引

《体系受控文件清单》

《受控文件发放记录》《体系记录清单》

7.5.1总则

7.5.1总则

-

SO7-02文件编号指引

7.5.2创建和更新

7.5.2创建和更新

7.5.3形成文件的信息的控制

7.5.3形成文件的信息的控制

-

8运行

8.1运行策划和控制

8.1运行策划和控制

2.5.9质量控制

S08运行策划和控制过程

S08-01质量控制计划

S08-02原辅料验收标准S08-03半成品质量标准

S08-04成品质量标准S08-05产品检验规程

8.4应急准备和响应

S09应急准备和响应

S09-01应急预案

《应急演练报告》

8.2前提方案(PRPs)

2.5.12PRP验证

S18前提方案(PRPs)

见S18前提方案文件清单

8.2产品和服务的要求

8.2.1顾客沟通

C01市场拓展和顾客沟通过程

C01-01提交客户规格书流程

8.2.2与产品和服务有关的要求的确定

C02顾客需求评审过程

《顾客需求评审表》

8.2.3与产品和服务有关的要求的评审

8.2.4产品和服务要求的更改

-

《变更评审表》

8.3可追溯性系统

S12标识和可追溯性管理

S12-01批次管理规程

S12-02标识管理规程

S12-03追溯演练指引S12-04追溯系统图

《追溯演练报告》

8.3产品和服务的设计和开发

2.5.13设计开发

CO3设计和开发管理

C03-01产品规格书编写及评审指

C03-02产品保质期验证

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