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中药炮制工职业技能理论知识考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.中药炮制的核心目的是（）

A.改变药材外观形态

B.降低或消除毒性、副作用

C.增加药材重量

D.便于药材运输

答案：B

2.酒制药物时，一般每100kg药材用黄酒的量为（）

A.5~10kg

B.10~20kg

C.20~30kg

D.30~40kg

答案：B

3.下列哪种炮制方法属于“水火共制”（）

A.炒黄

B.煅炭

C.蒸法

D.砂炒

答案：C

4.醋制延胡索的主要目的是（）

A.增强疏肝止痛作用

B.降低毒性

C.便于粉碎

D.增强润肺止咳作用

答案：A

5.“炒炭存性”是指炒炭后应保留药物的（）

A.原有的气味

B.部分生品的药性

C.全部有效成分

D.表面焦黑、内部焦黄的特征

答案：B

6.盐制杜仲的关键操作是（）

A.武火快炒

B.炒至断丝

C.先炒药后喷盐水

D.盐水浓度5%以上

答案：B

7.下列药物中，常用滑石粉炒的是（）

A.阿胶

B.穿山甲

C.马钱子

D.斑蝥

答案：B

8.蜜炙甘草的炮制作用是（）

A.增强