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2026年长沙职高单招试题

第一部分单选题(50题)

1、“究天人之际，察古今之变”出自谁之口?()

A.司马迁

B.孔子

C.孟子

D.庄子

【答案】：A

解析：“究天人之际，察古今之变”是司马迁在《报任安书》中说的。故选A。考点人文常识

2、秦始皇建立的封建专制主义中央集权制度的基本特征是()

A、称最高统治者为皇帝

B、中央政府设丞相、御史大夫、太尉等官职

C、地方实行郡县制

D、确立皇权至高无上

【答案】：D

解析：A、B、C项都是封建专制主义中央集权制度的具体表现，而不是基本特征。知识点：人文常识

3、在食品生产过程中，以下哪项操作不符合食品安全基本规范？

A.使用新鲜、合格的原材料

B.生产设备定期清洁消毒

C.操作人员佩戴首饰上岗

D.按规定流程进行质量检验

【答案】：C

解析：本题考察食品加工行业的安全规范。正确答案为C，因为操作人员佩戴首饰（如戒指、手链）可能导致饰品沾染细菌、掉落异物或划破皮肤，污染食品。A项使用合格原料是食品安全的基础；B项设备清洁消毒可避免交叉污染；D项质量检验是把控产品安全的关键流程，均符合规范。

4、化学与生产生活息息相关，下列说法错误的是()

A.桥梁吊绳中所使用的聚乙烯纤维属于有机合成材料

B.蔬菜中残留的农药可以用酸性物质浸泡，降低农药的药性

C.印刷电路板常用化学腐蚀剂来生产，这种化学腐蚀剂