TCS-食品安全-泰宁黄花菜.pdfVIP

ICS67.080.20

CCSX26

T/CS

团体标准

T/CSXXX—2026

泰宁黄花菜

DaylilyofTaining

（征求意见稿）

2026-XX-XX发布2026-XX-XX实施

中国商品学会发布

T/CSXXX—2026

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4原料要求2

5技术要求2

6生产加工过程的卫生要求3

7试验方法3

8检验规则5

9标志、标签、包装、运输和贮存5

I

T/CSXXX—2026

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由泰宁县农业农村局提出。

本文件由中国商品学会归口。

本文件起草单位：泰宁县农业农村局、泰宁县农业科学研究所、泰宁县仁寿堡家庭农场、福建承远

农林发展有限公司、福建行远农林发展有限公司、福建省田园下渠农林科技有限公司、泰宁县开善乡辰

航家庭农场、泰宁忘忧谷家庭农场。

本文件主要起草人：黄忠财、黄金翔、黄丹、聂建俊、严辉林、廖雯萍、曹敏嘉、罗有炜、梁宇婷、

杨婕妤、谢桂英、冯跃虎、冯爱民、伍华荣、江德荣、吴秀荣。

II

T/CSXXX—2026

泰宁黄花菜

1范围

本文件规定了泰宁黄花菜的原料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、

标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于以泰宁当地采收的鲜黄花菜为原料，经挑选、清洗、浸泡、自然晾晒或烘干、分级、

包装制成的泰宁黄花菜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图形符号标标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB2763.1食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测