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市场农产品监督及检查员职业技能资格知识考试题与答案

一、选择题

1．以下哪种行为可能导致农产品受到生物性污染？

A、使用未腐熟的农家肥

B、农产品储存环境干燥

C、农产品运输工具清洁卫生

D、农产品销售场所定期消毒

正确答案：A

2．以下哪种农药属于高毒农药，在农产品生产中严禁使用？

A、敌百虫

B、甲胺磷

C、吡虫啉

D、氯氰菊酯

正确答案：B

3．以下哪种农产品在运输过程中需要特别注意防止交叉污染？（）

A、生鲜肉类

B、干货类

C、水果类

D、粮食类

正确答案：A

4．农产品质量安全检测机构进行农产品质量安全检测时，应当依据（）开展检测工作。

A、农产品质量安全标准

B、企业标准

C、地