CN106106435A 一种香菇原位标本制作方法 （山东省农业科学院农业资源与环境研究所）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN106106435A

(43)申请公布日2016.11.16

(21)申请号201610497578.1

(22)申请日2016.06.29

(71)申请人山东省农业科学院农业资源与环境研究所

地址250100山东省济南市历城区工业北

路202号

(72)发明人黄春燕杨鹏宫志远万鲁长张海兰

(74)专利代理机构济南金迪知识产权代理有限公司37219

代理人王楠

(51)Int.CI.

A01N3/00(2006.01)

权利要求书1页说明书4页附图1页

(54)发明名称

一种香菇原位标本制作方法

(57)摘要

CN106106435A本发明涉及一种香菇原位标本制作方法，其步骤是：选择菇棒一体的香菇菌棒，菌棒完整无破损、菌棒上子实体大小基本一致、菌盖未开伞、无残菇、偏菇、霉变点等影响观赏的因素，无病虫害和机械伤的材料制作标本。菌棒预冻至-40℃以下后放入冷冻干燥箱进行干燥。冷阱温度低于-50℃,升华干燥阶段，温度设定为-18～-20℃,压力设定为60～80Pa;解析干燥阶段，温度设定为40～45℃,压力设定为30～50Pa。干燥结束

CN106106435A

CN106106435A权利要求书1/1页

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1.一种香菇原位标本制作方法，其特征在于，包括步骤如下：

(1)材料选择：选择菇棒一体的香菇菌棒，菌棒完整无破损，菌棒上子实体大小基本一致，菌盖未开伞，无病虫害和机械伤；

(2)预冻：将香菇菌棒进行预冻；

(3)真空冷冻干燥：将预冻后的香菇菌棒放入冷冻干燥机的干燥室，冷阱温度降至-50℃以下时开始抽真空进行干燥，干燥完毕，取出标本；

(4)将干燥完成后的标本放入底部铺有干燥剂的透明容器中，将容器密封保存。

2.根据权利要求1所述的香菇原位标本制作方法，其特征在于，步骤(2)中，将香菇菌棒预冻至-40℃以下，预冻速率-1～-2.5℃/min,预冻时间3-5h。

3.根据权利要求1所述的香菇原位标本制作方法，其特征在于，步骤(3)中，真空冷冻干燥步骤中，包括升华干燥阶段和解析干燥阶段：升华干燥阶段，升华温度-18～-20℃,时间为10～15h,压力为60～80Pa;解析干燥阶段，温度为40～45℃,压力设定为30～50Pa,经长时间运转，视感样品已完全干燥时，整个干燥过程结束。

4.根据权利要求1所述的香菇原位标本制作方法，其特征在于，步骤(4)中，所述干燥剂为变色硅胶或无水硫酸铜。

5.根据权利要求1所述的香菇原位标本制作方法，其特征在于，步骤(4)中，透明容器中铺设的干燥剂的厚度为3-5cm。

CN106106435A说明书1/4页

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一种香菇原位标本制作方法

技术领域

[0001]本发明涉及一种香菇原位标本制作方法，属于食用菌标本制作领域。

背景技术

[0002]食用菌标本是食用菌教学和研究中必不可少的实物，它在教学中具有直观、不受时间、空间限制的特点。香菇作为大型食用真菌，是我国主栽菇种之一，具有含水量大、容易腐烂、容易生虫，在标本处理、保藏上具有一定难度。传统大型真菌展示标本的制作方法主要采用浸渍和干制两种方法，浸渍标本必须长期保存在含有甲醛、乙醇、冰醋酸等易挥发的保存液中，但甲醛溶液浸渍标本，容易腐蚀标本机体，标本易褪色，保存液易浑浊，而且甲醛易挥发，对人体有害。普通干制标本采用日晒、烘干或风干的方法将标本进行干燥处理，虽简便易行但其形态和颜色有很大的变化，不能保持原有形态。

[0003]中国专利文献CN105325404A(申请号201510828019.X),公开了一种大型真菌的制作方法，包括标本整理、液氮速冻、真空干燥、浸渍、沥干、整理步骤，具体包括采集新鲜、完整的真菌子实体标本，除杂；使用液氮将标本速冻；将速冻后的标本进行真空干燥至含水量13%±1%;将真空干燥后的标本完全浸渍于环氧树脂中，直至完全渗透；将标本取出，静止沥干；干燥、整理保藏。

[0004]中国专利文献CN104996397A(申请号CN201510388033.2),公开了一种大型真菌标