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云南合和集团股份有限公司招聘笔试题库2026编号：de368ab2f747cfbba2a7c79823d2eb13

云南合和集团股份有限公司招聘笔试题库2026

一、第一部分言语理解与表达本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题

目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）

1、淮扬菜被称为“士大夫菜”，同时也是国宴的标准菜系，但这与淮扬菜深受国民喜爱，成为国民菜并不矛盾，淮扬菜历经2000多年，绵延不绝

的基础就在民间。淮扬菜有许多大众耳熟能详的菜品，可能很多人吃过，但却不知道吃的就是淮扬菜。淮扬地区，至今仍有斗菜的习俗，春节

期间，主妇都要做出拿手好菜来宴请宾客，亲朋好友间还会进行厨艺比拼，这让淮扬菜不断涌现出新菜品。淮扬菜就是在这样的氛围中，一代

代传承创新。

这段文字重在强调：

A．淮扬地区斗菜习俗历史悠久

B．淮扬菜符合当代人的养生理念

C．淮扬菜是国宴菜，更是国民菜

D．民间传承为淮扬菜绵延不绝提供基础

『正确答案』

D

『专家解析』

文段开篇提出淮扬菜的话题，接着通过转折词“但”强调淮扬菜历经2000多年，绵延不绝的基础就在民间，后文介绍淮扬菜有

许多大