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- 2026-03-09 发布于上海
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食品热力杀菌设备热分布测试规程
１范围
、、、
本标准规定了食品热力杀菌设备热分布测试的术语和定义热分布测试原理热分布测试仪器热
分布测试前准备工作、热分布测试记录、热分布数据分析、测试报告、异常分析的要求，并给出了关于食
品热力杀菌设备热分布测试次数和有效期的推荐。
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