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校园餐专项整治审计实施方案

一、审计目标

围绕校园餐“安全、营养、公平、可持续”核心要求，聚焦政策执行、资金管理、食品安全、运营合规等关键环节，通过全面审计揭示校园餐管理中存在的责任落实不到位、资金使用不规范、食品安全隐患、运营模式违规等突出问题，推动教育、市场监管、财政等部门及学校、供餐单位严格履行主体责任，完善校园餐全链条管理制度，切实保障师生“舌尖上的安全”，促进校园餐服务质量与管理水平双提升。

二、审计范围

（一）时间范围：2020年1月至2023年6月，对重大问题或疑点可追溯至以前年度或延伸至审计时。

（二）对象范围：

1.教育行政主管部门（含区、县级教育局）：重点审计校园餐政策统筹、监督指导、资金监管等职责履行情况。

2.市场监管部门：重点审计食品安全日常监管、抽检执法、问题处置等工作落实情况。

3.学校（含公办、民办幼儿园、小学、初中、高中及中职学校）：覆盖区域内所有提供校内餐服务的学校，重点关注农村地区、寄宿制学校、营养餐改善计划实施学校。

4.供餐单位：包括学校自营食堂、第三方配餐企业、集体用餐配送单位及食材供应商，延伸审计与学校签订供餐协议的企业资质、履约情况。

三、审计内容与重点

（一）政策执行与责任落实情况

1.检查地方政府及教育、市场监管部门是否将校园餐安全纳入民生重点工程，是否建立“政府主导、