名校课件 第一节.pptVIP

第一节食物中的营养物质航天员飞向太空，在飞船中进行各种科学实验，甚至还要出舱活动，这都需要消耗大量的脑力和体力。为保证航天员的健康，航天员的一日三餐必须科学合理。给航天员带到太空的食物中，至少应该含有哪些成分？为什么需要这些成分呢？1．食物中含有、、、、、等六类营养物质。2．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要，并且能为生命活动。3．人类生命活动所需要的能量主要是由提供的。4．是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育和以及受损细胞的修复和更新，都离不开。5.是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60℅～70℅，参与人体的各项。6.是一类比较简单的有机物，种类很多，人体自身不能制造，只能从食物中摄取。糖类糖类脂肪蛋白质水无机盐维生素有机物提供能量蛋白质蛋白质生命活动水维生素1.不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同？2.细胞的生活离不开物质和能量。那么，食物中的营养物质与人体细胞所含物质和所需的能量有什么关系？