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- 2026-03-10 发布于河北
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4.2.1食物中的营养物质导(学案)
姓名:班级:时间:
一、学习目标
1、说出人体需要的主要营养物质及其作用,识别营养物质的食物来源。
2、列无机盐和维生素的缺乏症状。
二.学习重难点
1、教学重点:人体需要的主要营养物质的类别、作用、食物来源以及无机盐和
维生素的缺乏症。
2、教学难点:探究活动的组织。
三.课堂导学
【学习目标一】糖类、脂质、蛋白质的作用
1、食物中的营养物质有:糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐、维生素
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