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山西财经大学2013创业大赛

浪漫满屋项目

????创业计划书

团队负责人：刘介刚所学专业：社会体育

联系电话：1833519006电子邮箱：163.com所属学院：体育学院

2012年9月28日

目录

第一部分项目书内容

执行摘要?…………?…………1

公司业务描述?…………?……2

公司的宗旨和目标?…………?………………2

融资方案?…………?………3

公司主要产品或服务介绍?…………?…3

竞争情况和营销策略?…………?………3

核心经营团队简介?…………?……………4

公司优势说明?…………?…………………4

财务分析?…………?………6

1、财务预计（3-5年）?…………?……………7

2、资产负债情况?…………?……8

十、风险预测及退出方案?…………?………………9

第二部分附录

1、产品市场成长预测图?…………?……………10

2、主要设备清单?…………?…………………11

3、市场调查表?…………?……12

4、预估分析表?…………?……12

第一部分项目计划书

融资方案

装修店面

装饰店面大约需要10万。主要用于酒吧式西餐厅的装饰，尽可能的符合当代年轻人追求的浪漫。用于购置桌椅，装饰墙面，中央展台的建筑设计，以及各种装饰灯具、壁画、音响设备。音响设备2台，桌椅30套，中央展台一个，吧台一个，灯光道具略干，装框壁画两套，各类装饰品略干。

装饰茶楼阁大约需要4万。简单古朴的饮茶桌椅，楼阁中央的假山鱼池，两旁的塑料翠竹景观，墙上壁画，复古山水画等。还要提供扑克、象棋、当日报纸等老年人喜欢看喜欢玩的东西。

引进物品

购进榨果汁机4台，餐具130套，各类红酒，制作西餐工具，各类原料等，约12万。

购进玫瑰产品略干，约需2万。添加各种特色食品，需1万。摄影机，一千。蛋糕制作机器，

以上简单融资约30万。

聘请师傅

聘请西餐制作师傅一名，果汁制作师傅一名，服务生10名。月支出约1.5万。

项目主要服务介绍

接纳任何一位顾客，为老年人提供休闲场所，为年轻人提供轻松浪漫的聚餐场所。

承接各种大小聚会。蛋糕定做，摄影，影集制作。详细内容项目介绍内容里有。

竞争情况和营销策略

竞争情况：主要是各类餐馆，中环这部分体育路得德轩离学校远，我们相对距离近点，从就近原则来说，我们在学校周边建设有很好的地理优势。太原酒吧，网上调查经营不怎么样，我们不会犯同样的错误。茶馆竞争比较大，一来经验方面不足，而来客源少。我们可以做宣传来扩大我们的影响面。（备案：学生自习也可以选择在呢么优雅的环境中）

经营策略：除各节假日搞优惠活动外，我们为每一位到此消费达到100元/次的顾客做免费拍照留念，室内免费无线开放。为各位老人免费提供象棋、扑克、报纸等。除搞会员卡外，我们推出消费满120抽奖活动。奖品为玫瑰花茶或玫瑰花红酒及其他玫瑰产品。避免和其他餐馆等类似场所发生冲突。

一般经营之初各类宣传介绍是不可缺少的。

核心经营团队介绍

前台服务：主要负责迎接各位来宾，承接各类本项目能承接的业务。

前厅主管：负责好前厅秩序与卫生的安排，解决顾客的各类合理要求。

业务员：主要策划与实施由前台承接的各类业务。参与本项目货物的进出。

后厨：餐饮制作。负责每天的西餐、果汁、红酒的配置等一切餐饮业吴。

项目策划部兼项目经理：负责整个项目的策划与实施。

八、项目优势说明

本项目易操作，好管理，是一项初级投资者可以管理、长经验的项目。总的来说，有以下优点：

本项目位于学校周边，客源来源广，客源源源不断。符合当代大学生休闲浪漫的心理，客源方面优质占尽。南中环这块处于发展中，新校区的扩建，道路的重新修整，处于政府计划发展的地段，又南中环处于郊区边缘，发展潜力巨大。

主要客源见地图中红圈部分：给类高校都有可能是我们的客源。

由卫星图可以看出，这一地带发展潜力巨大，同时我们店铺有很大发展前景：图中红圈部分和灰色部分都是可发展的。

该项目融合西餐厅的浪漫、酒吧的绚烂、茶馆的幽静为一体，