TLZLSF-柳州螺蛳粉品牌评价 第1部分：区域公用品牌编制说明.pdfVIP

团体标准《柳州螺蛳粉品牌评价第1部分：

区域公用品牌》（报批稿）编制说明

一、项目来源

根据地方标准改革及对柳州螺蛳粉全产业链标准体系评估，由柳州市市场监督管理局提

出，柳州市知识产权保护中心等单位起草柳州市地方标准《柳州螺蛳粉品牌评价第1部分：

区域公用品牌》（DB4502/T0024-2022）转化为团体标准。

二、项目背景及目的意义

柳州螺蛳粉是柳州经典美食，深受人们喜爱。从2014年底第一家袋装柳州螺蛳粉企业诞

生以来，柳州市用工业化理念培育推动柳州螺蛳粉产业不断做大做强,柳州螺蛳粉成为俏销

全球的“网红”食品，也是工业柳州的一张亮丽名片。2021年柳州螺蛳粉全产业链销售收入

达到501.6亿元，其中袋装柳州螺蛳粉销售收入达151.97亿元，同比增长38.23%。随着柳州

螺蛳粉产业产值越来越大，同类企业不断涌现，柳州螺蛳粉面临的市场竞争也越来越激烈。

2021年4月26日,习近平总书记视察柳州螺蛳粉生产集聚区时强调,要把住质量安全关,推进

标准化、品牌化。开展区域公用品牌评价是迅速贯彻落实习近平总书记重要讲话指示精神的

重要举措,是柳州螺蛳粉商标品牌发展战略的重要内容，是进一步提升柳州螺蛳粉品牌价值、

核心竞争力、产业集群凝聚力的必由之路，有利于柳州螺蛳粉进