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保健食品工艺规程通用框架

封面

产品名称

文件编号、版本号

起草、审核、批准人及日期

生效日期、分发部门

生产企业名称

一、产品基本信息

1.产品名称

2.剂型、规格、净含量、推荐食用量

3.批准的保健功能声称、适宜人群与不适宜人群

4.产品注册/备案、批准文号

5.贮存条件、保质期

6.执行标准及依据

7.编织工艺规程参考的法律、法规、食品安全国家标准：《中华人民共和国食品

GB16740-2014

安全法》、《食品安全国家标准保健食品》（）、《食品安全国

家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2025）、《食品安全国家标准保健

GB17405-2025-

食品良好生产规范》（）核心依据。《中国药典》一部、二部、

四部。保健食品企业技术标准。

二、配方管理

1.原料清单：包括原料名称、标准依据（如《保健食品原料目录》、GB16