CN102228184A 一种含金针菇粉的混合粉及其制作方法 （山东省农业科学院农产品研究所）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN102228184A

(43)申请公布日2011.11.02

(21)申请号201110139471.7

(22)申请日2011.05.27

(71)申请人山东省农业科学院农产品研究所

地址250100山东省济南市历城区工业北路

202号

(72)发明人王文亮陶海腾杜方岭段友臣

高玉兰刘丽娜靳琼

(74)专利代理机构济南舜源专利事务所有限公

司37205代理人徐槐

(51)Int.CI.

A23LA23L

1/10(2006.01)

1/30(2006.01)

权利要求书1页说明书6页

(54)发明名称

一种含金针菇粉的混合粉及其制作方法

(57)摘要

CN102228184A本发明属于农产品加工领域，具体涉及一种含金针菇粉的混合粉及其制作方法。一种含金针菇粉的混合粉，包括下述重量份数的组份：金针菇粉：10～20份，小米粉：10～20份，玉米粉：10～20份，大豆粉：5～20份，小麦粉：70～80份。将以上的组份混合均匀，即得到本发明的产品。采用了以上配比的原料来制作的含金针菇粉的混合粉，将金针菇粉添加到混合粉中，由于金针菇粉中含有丰富的微量元素硒，这使得本发明的产品具有抗氧化作用，还