CN105725021A 一种具有解酒功效的固体饮料及其制作方法 （福建胜华农业科技发展有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN105725021A

(43)申请公布日2016.07.06

(21)申请号201610230217.0

(22)申请日2016.04.14

(71)申请人福建胜华农业科技发展有限公司地址350700福建省福州市永泰县马洋工

业集中区(白沙宫)

(72)发明人卢玉胜游瑞云林泉

(74)专利代理机构福州市博深专利事务所(普通合伙)35214

代理人林志峥

(51)Int.CI.

A23LA23L

A23LA23L

2/395(2006.01)33/00(2016.01)

33/105(2016.01)

33/15(2016.01)

权利要求书1页说明书5页

(54)发明名称

一种具有解酒功效的固体饮料及其制作方法

(57)摘要

CN105725021A本发明涉及食品制备技术领域，具体涉及一种具有解酒功效的固体饮料及其制作方法，所述制作方法包含以下步骤：(1)将卡图巴提取物，牛樟芝提取物，黄芪提取物，葛花提取物，低聚木糖，果寡糖，维生素C与梅子粉，混合均匀；(2)将卡宾达提取物，垂盆草提取物，梅子粉混合均匀后，再与步骤(1)中的混合物混合均匀；(3)将步骤(2)所得混合物与80份的梅子粉混合均匀，加入适量的纯净水，利用YK-120型摇摆颗粒机制粒，过筛即得具有解酒功效的固体饮料。本发明通过卡宾达提取物、卡图巴提取物与梅子的协同

CN105725021A

CN105725021A权利要求书1/1页

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1.一种具有解酒功效的固体饮料，其特征在于，它是由以下重量份的原料制成：卡宾达提取物5-10份，垂盆草提取物2-5份，卡图巴提取物1份，牛樟芝提取物3份，黄芪提取物1份，葛花提取物3份，低聚木糖1份，果寡糖1份，维生素C1份，梅子粉100份。

2.根据权利要求1所述的具有解酒功效的固体饮料，其特征在于，它是由以下重量份的原料制成：卡宾达提取物7份，垂盆草提取物3份，卡图巴提取物1份，牛樟芝提取物3份，黄芪提取物1份，葛花提取物3份，低聚木糖1份，果寡糖1份，维生素C1份，梅子粉100份。

3.根据权利要求1所述的具有解酒功效的固体饮料的制作方法，其特征在于，包含以下步骤：

(1)将卡图巴提取物1份，牛樟芝提取物3份，黄芪提取物1份，葛花提取物3份，低聚木糖1份，果寡糖1份，维生素C1份与梅子粉10份，混合均匀得混合物A;

(2)将卡宾达提取物5-10份，垂盆草提取物2-5份，梅子粉10份混合均匀后，再与步骤(1)所得混合物A混合均匀得混合物B;

(3)将步骤(2)所得混合物与80份的梅子粉混合均匀，加入纯净水，利用YK-120型摇摆颗粒机制粒，在温度60度条件下烘干至含水率5%以下，过筛即得具有解酒功效的固体饮料。

CN105725021A说明书1/5页

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一种具有解酒功效的固体饮料及其制作方法

技术领域

[0001]本发明涉及食品制备技术领域，具体涉及一种具有解酒功效的固体饮料及其制作方法。

背景技术

[0002]酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损，故解酒护肝非常重要。卡宾达树皮是指在安哥拉卡宾达地区的一种叫Pausinystaliamacroceras树的树皮，葡萄牙语叫PauDeCabinda。拉卡宾达树皮片直接作用于男性脑下垂体，激发自体荷尔蒙分泌。全面改善男人的各种生理功能。通过缓解体力疲劳，减轻生活的焦虑和压力，增加身体能量，使日常生活能集中更多的能量；通过缓解体力疲劳提高身体免疫能力，拥有更强壮的体魄。

[0003]牛樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类，含有多糖，萜类，甾体类化合物，马来酸及琥珀酸衍生物等主要活性化合物，具有护肝、抗癌、调节免疫、去过敏、解毒和抗炎等功效。

[0004]黄芪性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌