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《庖丁解牛》教学计划

《庄子》

一、学习目标

1.通读全文，掌握庖丁解牛的过程。

2.品味语言，理解庖丁所讲的道理。

3.知人论世，体悟庄子的养生之道。

二、知识拓展

1.作者

庄子（前369—前286），姓庄名周，战国时期宋国人，道家学说的主要创始人之一。庄子对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度，宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神。他的散文善于运用寓言和比喻说理，构思巧妙，描绘生动，想象奇特，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世产生了极大的影响。代表作有《庄子》，道家尊称为《南华经》，并被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》《齐物论》等。

2.创作背景

这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言，题目是后来加的，原意是讲养生之道。庄子认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，这反映了没落阶级消极遁世的思想。庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。

3.词语积累

①游刃有余：比喻工作熟练，实际经验很丰富，解决困难问题毫不费事。

②目无全牛：眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。形容技艺达到极纯熟的境界。

③踌躇满志：形容心满意足、从容自得或十分得意的样子。

④切中肯綮：肯綮，指骨肉相连的地方。比喻切中要害，找到了解决问题的好办法。

⑤批郤导窾：比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。

⑥新硎初试：新硎：刚用磨刀石磨好的刀。比喻初露锋芒。

⑦庖丁解牛：比喻掌握事物的客观规律后，做事得心应手，运用自如。?

⑧善刀而藏：善刀：把刀擦干净。比喻适可而止，自敛其才。

三、整体感知

1.预习自测

（1）注音

砉然（xū）向（xiǎnɡ）然

大郤（xì）??大（ɡū）

大窾（kuǎn）?膝之所踦（yǐ）?

怵然（chù）?新发于硎（xínɡ）

肯綮（qìnɡ）?奏刀（huō）然

謋然（huò）?彼节者有间（jiàn）

（2）通假字

①砉然向然

“向”同“响”。

②技盖至此乎

“盖”同“盍”，何、怎么。

③批大郤

“郤”同“隙”，空隙。

④善刀而藏之

“善”通“缮”，修治?

2.图文梳理?

【答案】①目无全牛②解牛得道

四、课堂任务

任务1：第一段写了庖丁解牛的情景，试结合他的动作进行赏析。

【提示】庖丁解牛时，他手、肩、足、膝和谐并用，触、倚、履、踦等动作流畅自如，“砉然”“然”的声音高低错落、缓急有秩。庖丁和谐优美的动作，进刀时富有韵律的音响，都给人以美的享受。庄子把庖丁解牛说成是神妙的音乐舞蹈艺术表演，这段描写极力渲染庖丁解牛的自然、和谐、优美。

任务2：庖丁“解牛三境界”与王国维《人间词话》“人生三境界”有异曲同工之妙，请尝试分析。

【提示】①“始臣之解牛之时”——“所见无非牛者”与“昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路”为第一境界。②“三年之后”——“未尝见全牛也”与“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”为第二境界。③“方今之时”——“以神遇而不以目视”与“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”为第三境界。

任务3：有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？

【提示】庄子的“养生之道”可以在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。

五、文章解读

庄子生活在战国中期，这是非常激烈的社会转型时期，中国社会经历了一次“高岸为谷，深谷为陵”的沧桑巨变，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现实不能任其本性无拘无束生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实，被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋，适时顺应，无求远害，想在复杂的斗争的骨节缝中寻找一个空隙，把它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。

此则寓言立意在于阐明“养生”，实则还阐述了一个深刻的美学命题，即艺术创造是一种自由的创造。

庄子认为“技”中有“艺”。庖丁解牛的动作，就颇具艺术的观赏性。他的表演，犹如一场优美绝伦的音乐舞蹈，其舞步合于《桑林》的节拍，其韵律合于《经首》的节奏。

“庖丁解牛”作为一种具有美的意味的创造活动，是令观赏者心醉神迷的。而庖丁在解牛后“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”的神情，又使人们看到创造者在作品完成后内心满足的喜悦。

庄子正是通过