2026年运动营养师考试题库（附答案和详细解析）（0113）.docxVIP

运动营养师考试试卷

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

下列哪种营养素是运动中最直接的供能物质？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.膳食纤维

答案：C

解析：碳水化合物在体内分解为葡萄糖后，可快速通过糖酵解或有氧氧化生成ATP，是运动中最直接的供能物质（尤其在中高强度运动中）。蛋白质主要用于组织修复，脂肪供能需有氧条件且速度较慢，膳食纤维不直接供能。

力量训练后补充蛋白质的最佳时间窗口是？

A.运动后30分钟内

B.运动后2小时

C.运动后4小时

D.运动前1小时

答案：A

解析：运动后30分钟内是“合成代谢窗口期”，此时补充蛋白质（尤其是含亮氨酸的优质蛋白）可最大化促进肌肉蛋白合成。超过2小时补充效果逐渐下降，运动前补充主要用于预防分解而非合成。

肌酸的主要生理功能是？

A.促进脂肪分解

B.增加ATP储备

C.提高血红蛋白含量

D.增强关节柔韧性

答案：B

解析：肌酸与磷酸结合形成磷酸肌酸（CP），在ATP消耗时可快速生成ATP，是短时间高强度运动（如短跑、举重）的重要能量缓冲物质。脂肪分解依赖肉碱，血红蛋白合成需铁和维生素B12，柔韧性与营养无直接关联。

下列哪种维生素与运动后肌肉修复关系最密切？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：C

解析：维生素C参与胶原合成（肌肉、肌腱修复的关键成分），并作