糯玉米高产栽培技术.pdfVIP

技术应用现代园艺2016年第10期

玉米高产栽培技术

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肖乐，敖冬梅，王玲，刘开发，古磊

（1江西省万安县农业局343800；2井冈山市农业局；3万安县农业局；4吉州区农业局）

：糯玉米因营养价值高，越来越受消费者的欢迎，通过对糯玉米高产栽培技术的介绍，对农户种植糯玉米起到一定的技术指

导作用。

：糯玉米；栽培；技术

目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑3.3播种

玉米、彩色玉米及普通玉米等。生产上以糯玉米为主，采用直播，一般行距60cm，株距33~36cm。667m2

鲜食糯玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻，商品性状留苗3000~3300株，大穗品种以不超3000株为宜。

好、果穗中等，适合蒸煮和速冻加工。现将糯玉米高产4田间管理

栽培技术简介如下：4.1追肥

1品种选择糯玉米需肥量比普通玉米多，要多施有机肥，氮磷

糯玉米是鲜食玉米的首选品种，糯玉米品种中以钾肥搭配；应保障开花期不受旱，灌浆中期应酌情浇

白色的糯性最好，中糯1号具有粒粒雪白、柔软细腻、水。糯玉米的分蘖较多，要在拔节期及时拔除；在抽穗

皮薄无渣、甜黏清香、VI感好等特点，是目前鲜食玉米期经常发现1株多穗，一般只保留最上部果穗，其余及

较好的品种之一。近几年推广的京科糯2000具有早时掰除。由于种植密度较大，叶片相互荫蔽，易导致授

熟、高抗病、品质佳、商品性好、丰产、稳产的优点。子粒粉不良，出现秃顶、缺粒等现象，应在盛花期选晴天无

洁白如玉，种皮薄，具有很强的糯性，而且糯中带甜、品风的上午9：00~11：00，采用摇株法或拉绳法进行人工

味好、品质佳、稳产性强、适应性强，应为首选品种。授粉，一般隔天进行1次，需3~4次。追肥应视苗情而

2期播种定，一般在12~14片叶进行追肥，667m2追施尿素

春季播种的适播期一般在3月下旬~4月初。播种10~15kg。

过早出苗慢还容易感病。夏播期以玉米灌浆期气温在4.2病虫防治

20℃以上为准。病虫害主要有丝黑穗病、老虎、玉米螟等，应坚

3栽培管理持“预防为主、综合防治”的植保方针，尽量早用、少用、

3.1隔离慎用化学农药，禁止使用高毒、高残留农药，最好使用

糯玉米栽培必须与普通玉米隔离，防止因串粉而菊酯类农药，一般在大喇叭口期用BT生物颗粒杀虫

影响糯玉米的品质。空间隔离时应距离在300m以上，剂或巴丹可溶性粉剂丢芯防治，注意采收前15天禁止

时间隔离时，播期应间隔15天以上。使用农药。

3.2整施肥5采收和销售

糯玉米是以收获新鲜果穗为目的，为保证商品率糯玉米由于是采收嫩穗，适期收获非常重要，采收

和果穗品质，栽培糯玉米应选择土壤肥沃、有机质含量过早太嫩糯性差，香味不够；过晚籽粒硬化，鲜香甜味

高、排灌条件良好、土壤通透性好的壤土最好。整时缺乏。一般适收期为授粉后20~23天，品种不同略存差

应施足底肥，增施有机肥，配方施肥，一般667m2施入异。授粉后20天开始检查，做到适期采收。糯玉米最

3000~4000kg优质农家肥、50kg三元复合肥，并施用适好做到当天采当天销售