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2026年吉安幼儿师范高等专科学校单招职业技能考试题库

第一部分单选题(50题)

1、以下哪种生物技术可用于克隆？

A.基因编辑

B.细胞培养

C.克隆技术

D.基因测序

【答案】：C

【解析】克隆技术是一种通过细胞核移植等方法获得与原个体基因相同的个体。

2、为加速柿子成熟，常将梨等水果与柿子一同存放，这是因为梨等水果会散发具有催熟作用的大量气体，这种气体是（）。

A.乙烷

B.乙烯

C.乙酸

D.苯酚

【答案】：B

【解析】本题主要考查具有催熟作用的气体相关知识。在果实成熟过程中，会产生一些具有催熟作用的气体。乙烷一般不具有催熟水果的作用，它是一种烷烃类化合物，化学性质相对比较稳定，主要用于燃料等方面，所以乙烷不符合催熟水果这一用途。乙烯是一种植物激素，具有促进果实成熟的作用，许多水果在成熟过程中都会自然释放乙烯气体。将梨等水果和柿子一起存放，梨等水果会散发出大量的乙烯气体，这些乙烯气体能够加速柿子的成熟，所以该气体是乙烯。乙酸是一种常见的有机酸，也就是我们日常生活中食醋的主要成分，它并没有催熟水果的功能，主要用于食品、化工等领域。苯酚是一种具有特殊气味的有机化合物，有一定毒性，在工业上有广泛用途，如用于制造酚醛树脂等，但它不具备催熟水果的作用，并且如果接触过多还会对人体造成危害。综上，具有催熟作用的气体是乙烯。

3、近年来，我国数字经济特别是平台经济发展迅速