《水稻秸秆饲料化加工储藏技术规范》（DB43T 3238-2025）.docxVIP

ICS65.020.30CCSB44

43

湖南省地方标准

DB43/T3238—2025

水稻秸秆饲料化加工储藏技术规范

Technicalspecificationforprocessingandstorageofricestrawasfeed

2025-07-18发布2025-10-18实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T3238—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4原料收集 2

适期收集 2

收集方式与方法 2

5加工处理 2

干草 2

青贮 2

黄贮 3

6储藏与管理 3

干草堆贮 3

窖贮 3

裹包袋藏 4

7品质鉴定 4

8档案管理 4

DB43/T3238—2025

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省农业农村厅提出。

本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：湖南省畜牧兽医研究所、湖南农业大学、湖南君盟生态农业有限公司、中国科学院亚热带农业生态研究所、湖南冠众农业科技有限公司、湖南省春云农业科技股份有限公司、湖南中闵思齐农牧科技有限公司、平江县畜牧水产农机事务中心、沅江市畜牧水产事务中心、湖南福旺种业有限公司、汩罗市农业农村局。

本文件主要起草人：刘莹莹、江为民、肖定福、颜琼娴、张佰忠、李华丽、陈晨、肖毅、汤少勋、彭英林、胡雄贵、贺彭毅、邓缘、任慧波、朱吉、崔清明、曹丽华、李昊帮、张马兵、戴发平、魏仲珊、彭鹏、郑文、赵小刚、赵旺辉、甘延安、许吉秋、周望平、何芳、樊春生、吕友嫦、曾湘、吴超红、黄星红、黄琼、李建华、李必华。

DB43/T3238—2025

1

水稻秸秆饲料化加工储藏技术规范

1范围

本文件规定了水稻秸秆饲料化加工储藏的原料收集、加工处理、储藏与管理、品质鉴定和档案管理等要求。

本文件适用于水稻秸秆饲料化加工和储藏。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T22142饲料添加剂有机酸通用要求

GB/T24318杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算

GB/T40935青贮牧草膜

NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则

SB/T10318氨态氮测定法

DB43/T2824农作物秸秆收储运技术规范

DB43/T2967饲用苎麻裹包青贮技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

水稻秸秆ricestraw

禾本科农作物水稻成熟脱粒后剩余的茎、叶、枝梗等部分的总称。

青贮ensiling

将青绿水稻秸秆铡短后压实密封于青贮设施设备中，使水稻秸秆与外部空气隔绝，在厌氧环境下利用乳酸菌的发酵作用产生大量有机酸，从而抑制各种杂菌的繁殖和生长，使青绿饲料能够长期保存的一种饲草加工方法。

黄贮yellowstrawsilage

利用刚收获籽粒后的水稻秸秆作为原料，经过适当粉碎后，加适量水和生物菌剂，压实密封后，能够长期储存的一种饲草加工方法。

添加剂additive

为改善青贮和黄贮水稻秸秆的营养成分和品质而添加的少量或者微量物质。注：包括营养性添加剂和非营养性添加剂等。

DB43/T3238—2025

2

4原料收集

适期收集

4.1.1用于青贮的原料应在水稻茎秆青绿状态下收割，收割后立即采用人工或机械方式收集水稻秸秆，减少曝晒，避免堆积发热，剔除附着的泥土和杂质。

4.1.2用于黄贮的原料应在水稻籽粒完熟期，刈割水稻并去除籽粒后，将水稻秸秆晾晒至叶片无表面水分。

4.1.3用于干草的原料应在水稻籽粒完熟期，刈割水稻并去除籽粒后，通过晾晒将秸秆水分降低至20%以下。

收集方式与方法

按DB43/T2824规定执行。

5加工处理

干草

将水稻秸秆晾晒至水分含量低于13.5%，打捆后置于仓库堆放保存。

青贮

5.