宣贯培训(2026年)《GBT 36759-2018葡萄酒生产追溯实施指南》.pptxVIP

;

目录

一、从“被动合规”到“主动增值”：解码葡萄酒追溯的国家标准如何重塑未来五年产业格局

二、不仅仅是“身份证”：专家深度剖析追溯标准如何打通从田间到舌尖的信任链

三、时光倒流的奥秘：标准如何定义“正向跟踪”与“反向溯源”两大核心技术路径？

四、关键信息“清单革命”：一张表讲清葡萄酒生产全生命周期必须记录的38项核心数据

五、当葡萄园遇见大数据：解读标准如何规范产地、品种与农事活动的数字化表达

六、酿造车间的“黑匣子”：解析原酒入库、勾调、灌装全流程的追溯关键控制点

七、瓶上的“数字密码”：深度解读追溯标签的合规要求及其在防伪与营销中的创新应用

八、断裂的链条最致命：专