26省考【四海】常识判断背诵手册--第二十节(1).pdfVIP

常识判断背诵手册第二十节

四、酸碱盐

一种常见的化学品和化工原料，有许多应用，包括家居清洁、食品添

盐酸（HCl）

加剂、除锈、皮革加工等，是________的主要成分。

具有较强的氧化性，几乎所有的硝酸盐都溶于水，除铂、金和某些稀

硝酸（HNO₃）

酸有金属外，________几乎能溶解所有的金属及其合金。

热的浓硫酸具有很强的氧化性和脱水性

硫酸（H₂SO₄）稀释浓硫酸时，常将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中（烧瓶用玻璃棒引流），

并不断搅拌，使稀释产生的热量及时散出。

俗称________、________、苛性钠。氢氧化钠的用途十分广泛，可用

氢氧化钠（NaOH）于干燥气体、炼油，造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和________

制造业等。

碱

俗称________，其水溶液俗称澄清石灰水。农业上常用氢氧化钙中和

氢氧化钙（Ca（OH））酸性土壤，也用它来配制农药波尔多液。日常生活中的三合土、石灰2

浆的主要成分都是________。

俗称________、纯碱、洗涤碱，具有吸水性，水溶液呈强碱性，主要

碳酸钠（NaCO）用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产，还广泛用于生活洗涤、酸

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类中和以及食品加工等。

碳酸氢钠（NaHCO）俗称________，水溶液呈弱碱性。可作为食品制作过程中的膨松剂。3

可用作耐火材料、锅炉和管道的保温材料，以及干燥剂。举重、体操

碳酸镁（MgCO）或攀岩运动员运动前抓一些碳酸镁，能够吸干手心的汗液，从而减小3

手心光滑度，增大手掌与器械之间的摩擦力。

盐碳酸钾（KCO）是________的主要成分。

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其来源主要是海水，是食盐的主要成分。食盐可作为融雪物质，是因

氯化钠（NaCl）

为盐水的凝固点比纯水低。

也称钡白，可用于制作涂料、油漆等。医院在对病人做胃病透视检查

硫酸钡（BaSO）4

时，病人往往要服用“钡餐”，即硫酸钡溶液。

在腌渍和熏制食品中含量较高，在烹调和消化过程中，会和食物中的

亚硝酸钠（NaNO₂）胺反应，产生致癌物质亚硝胺类化合物。具有较强抗氧化性的抗坏血

酸（维生素C）、异抗坏血酸、α-生育酚（维生素E）可以有效抑制

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亚硝胺的产生。

补充：王水是浓盐酸和浓硝酸的混合物（3:1）

熟石灰：氢氧化钙Ca（OH）、________：氧化钙CaO、________：碳酸钙：CaCO。23

碳酸钾（KCO），钾肥的一种。

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五、有机化合物

天然气主要成分是烷烃，其中甲烷占绝大多数。甲烷（CH）是最简单的有机物，无色无4

天然气

味，与适量空气混合后即会燃烧。

沼气主要成分是甲烷。

又被称作“可燃冰”“固体瓦斯”“气冰”，主要成分是甲烷，燃烧污染比煤、石油、天

可燃冰然气都小得多，而且储量丰富，全球储量足够人类使用1000年，因而