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铁皮石斛叶与花：功能活性成分的深度剖析与比较

一、引言

1.1研究背景与意义

铁皮石斛（DendrobiumofficinaleKimuraetMigo），作为兰科石斛属的多年生附生型草本植物，在我国传统医学中占据着举足轻重的地位，素有“千金草”“植物黄金”等美誉。其应用历史源远流长，最早可追溯至秦汉时期的药学专著《神农本草经》，该书将其列为“药中上品”，并记载其具有“味甘，平，主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年”的功效。唐代的《道藏》更是将铁皮石斛与“天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”并称为