2026年护士资格证全真仿真卷营养与饮食护理模拟模拟模拟题.docx

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2026年护士资格证全真仿真卷营养与饮食护理模拟模拟模拟题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共40分。每题只有一个最佳答案)

1.人体内含量最多、功能最复杂的营养素是?

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

E.维生素

2.以下关于必需氨基酸的描述,正确的是?

A.人体可以自行合成,不需要从食物中获取

B.只在儿童生长发育期才需要

C.成人体内合成速度满足不了机体需要,必须从食物中补充

D.主要来源于植物性食物

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