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- 2026-03-14 发布于河南
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2026陕西工业职业技术学院大学博士招聘52人(第一批)备考试题
第一部分单选题(50题)
1、发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列不是由发酵生产的是()。
A.醋
B.酱油
C.白酒
D.绿茶
【答案】:D
【解析】发酵工程是采用现代工程技术手段,利用微生物特定功能为人类生产有用产品,或直接将微生物应用于工业生产过程的新技术。醋的制作是利用醋酸菌等微生物对酒精进行发酵,将酒精氧化成醋酸从而制成醋,属于发酵生产。酱油一般是用大豆或黑豆等为原料,经多种微生物发酵酿造而成,也是发酵生产的产物。白酒的酿造是利用酵母菌等微生物将粮食中的糖类发酵转化为酒精等成分,属于发酵工程的应用。而绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,并非通过发酵生产。所以答案为绿茶。
2、下列公文类型中,应当标注签发人姓名的是()。
A.特急文
B.上行文
C.平行文
D.下行文
【答案】:B
【解析】在公文处理中,上行文是下级机关向上级机关报送的公文。为了让上级机关能明确公文的具体签发人,便于了解公文的责任归属和沟通联系,规定应当标注签发人姓名。而特急文强调的是公文的紧急程度;平行文是同级机关或不相隶属机关之间来往的公文;下行文是上级机关向下级机关发送的公文,它们并没有必须标注签发人姓名的要求。所以答案是上行文。
3、“蜻蜓点水”是一个成语,在现实情境中,蜻蜓点水的目的是()。
A.产卵
B.觅食
C.饮水
D.洗濯
【答案】:A
【解析】这是一道关于自然现象目的的常识性单选题。破题点在于了解蜻蜓点水这一行为在生物学上的实际意义。自然界中,蜻蜓的卵需要在水中孵化和成长,所以蜻蜓会通过点水的方式将卵产入水中,保证卵的生存环境,这是其种族繁衍的必要行为。觅食主要是为了获取食物能量,蜻蜓通常是在空中捕食小飞虫,而非通过点水来觅食;饮水并非蜻蜓点水的主要意图,且蜻蜓获取水分的方式并非仅靠点水;洗濯也不存在于蜻蜓点水的目的范畴。因此,现实情境中蜻蜓点水的目的是产卵。
4、定义“树是植物”中,种差是什么?
A.植物
B.树
C.植物的属性
D.生物
【答案】:C
【解析】在定义“树是植物”中,种差是“植物的属性”。
5、白酒行业仍然赢利,并且预测它将继续盈利。今年在中国,白酒酿造者销售的白酒总量继续上升,尽管喝白酒的成年人数继续下降。以下每一项,如果是正确的,都可以解释白酒销量的增长和喝白酒的成年人数的下降同时出现这一现象,除了()。
A.今年开始喝白酒的成年女性数量比戒喝白酒的成年男性数量多
B.今年开始喝白酒的青少年人数比同期戒喝白酒的成年人数多
C.今年继续喝白酒的人每人消耗的白酒比他以前消耗的多
D.今年有比去年更多的中国制造的白酒出口到其他国家
【答案】:A
【解析】开始喝白酒的女性数量比戒喝白酒的成年男性多,说明喝白酒的成年人数增加,而不是下降,与题中论述相悖。由青少年中新增的喝白酒人数超过戒喝白酒的成年人数量,可推知虽然喝白酒的成年人少了,但总人数上升了,因而白酒销量上升。每人消耗的白酒数量增多,若增多的白酒总量大于戒喝白酒者减少的白酒总量,则可能出现文段中所述的现象。虽然中国喝白酒的成年人人数减少了,但出口外国的白酒量增加了,也可能出现白酒销量继续上升的现象。
6、若|a+2|+|a-2|=8,则a的值是?
A.4
B.-4
C.2
D.-2
【答案】:A.4
【解析】考虑绝对值的性质,|a+2|+|a-2|=8,当a2时,(a+2)+(a-2)=8,解得a=4。
7、吉林省被联合国确定为“人与生物圈”自然保留地的是()。
A.龙湾自然保护区
B.扎兰屯自然保护区
C.向海自然保护区
D.长白山自然保护区
【答案】:D
【解析】本题主要考查吉林省被联合国确定为“人与生物圈”自然保留地的相关知识。首先分析各自然保护区情况,龙湾自然保护区位于吉林省辉南县境内,是中国最大的火山口湖群分布区,但它并未被联合国确定为“人与生物圈”自然保留地。扎兰屯自然保护区位于内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市,并非在吉林省,不符合本题考查的地理范围。向海自然保护区位于吉林省通榆县境内,主要保护对象为丹顶鹤、白鹳等珍禽及其栖息生态环境,是国家重点保护野生动物的重要栖息地,但也不是“人与生物圈”自然保留地。长白山自然保护区位于吉林省安图、抚松、长白三县交界的白头山地区,是我国温带森林生态系统的综合性自然保护区,1980年被联合国纳入世界生物圈保护区网,被确定为“人与生物圈”自然保留地。综上,被联合国确定为“人与生物圈”自然保留地的是长白山
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