中国三级公共营养师资格认证考试试题及答案.docx

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中国三级公共营养师资格认证考试试题及答案

一、单项选择题(每题1分,共20题)

1.以下哪种氨基酸属于必需氨基酸?

A.半胱氨酸

B.酪氨酸

C.色氨酸

D.丝氨酸

答案:C

2.中国居民平衡膳食宝塔(2022)中,谷薯类食物的每日推荐摄入量为?

A.100-200g

B.200-300g

C.250-400g

D.300-500g

答案:C

3.维生素B1的主要生理功能是?

A.参与红细胞提供

B.维持神经肌肉兴奋性

C.促进钙吸收

D.抗氧化

答案:B

4.以下食物中,钙含量最高的是?

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