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《食物包装上的信息》教学设计

一．与学情分析

《食物包装上的信息》是教科版《科学》四年级下册第三单元最后一课的内

容。当学生面的学习中了解了食物的营养与生命活动的关系，以及食物

的不同变化，我们希望他们能够在生活中应用这些知识和经验。但是面对丰

富的食物，有什么办法能够快捷地了解到它的多方面信息呢？本节课的目的就是

学生观察常见的食物包装，知道食物包装上的主要信息，初步了解食物的配

料，学会分析食物的保质期，能科学地选择食物。

四年级的学生从三年级到现在，已经经历了一些观察活动，掌握了一定科学

探究学习的能力，另外对生活中的一些现象开始关注，积累的生活经验也较多。

但往往学生关注的内容没有进行过细致入微、深入的研究，并不能发现生活中一

些熟识的事物中有着有意义的学问。学生的这些原有认知和生活经验，为本节课

的开展了很好的学习基础，同时使学生将科学与生活更好的联系起来，运用

科学于生活。作为一种生活技能，通过食物包装了解食物信息，也会为学生建立

良好的健活习惯帮助。

二．教学目标

（一）科学概念

1.观察食品