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文冠果结果枝组修剪技术优化与产量品质提升研究

一、引言

1.1研究背景

文冠果（XanthocerassorbifoliaBunge）作为我国特有的珍稀木本油料树种，在众多领域展现出了极高的经济价值。从食用角度来看，文冠果种仁含油量颇高，可达50%-60%，其榨取的文冠果油不饱和脂肪酸含量丰富，其中油酸占比52.8-53.3%，亚油酸占比37.8-39.4%，这些不饱和脂肪酸极易被人体消化吸收，不仅能够有效预防高血压、高血脂、血管硬化等疾病，而且品质优良，甚至超越了橄榄油，可作为天然保健品和美容用品的优质原料，也可直接作为高品质的食用油走上人们的餐桌，丰富食用油的种类，