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公司茶叶初制工岗位工艺作业操作规程

文件名称：公司茶叶初制工岗位工艺作业操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司茶叶初制工岗位的工艺作业操作。为确保操作安全，提高工作效率，保障员工身体健康，特制定本规程。所有从事茶叶初制工作的人员必须严格遵守本规程，不得擅自更改操作流程。规程内容涉及安全操作、设备使用、环境卫生等方面，旨在规范茶叶初制工艺作业，确保生产安全。

二、操作前的准备

1.防护用品穿戴规范：

操作人员进入工作区域前，必须穿戴好工作服、工作帽、防滑鞋。女员工需佩戴发网，长发应束起。根据作业性质，正确佩戴手套、口罩和护目镜等防护用品，确保防护用品完好无损，贴合身体。

2.设备状态检查要点：

操作前应全面检查茶叶初制设备，包括筛分机、揉捻机、烘干机等。检查设备外观是否有损坏，运转部件是否灵活，电气线路是否完好，确保设备处于正常工作状态。发现异常情况，应及时上报并处理。

3.作业环境基本要求：

工作区域应保持整洁、通风良好，温度适宜。地面应平整、防滑，通道畅通无阻。操作人员应保持个人卫生，不得在工作区域进食、吸烟。定期对工作区域进行消毒，确保环境卫生。

4.安全警示标识：

在工作区域醒目位置设置安全警示标识