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2026年关于食堂燃气泄漏应急处置预案

第一章风险画像与泄漏判定基准

1.12026年食堂燃气系统构成

食堂已全部完成“瓶改管”，主气源为市政中压天然气，经调压箱降至3kPa后进入厨房。管线采用不锈钢波纹管与镀锌钢管复合布设，总长度约420m，接口187处，电磁阀12只，灶具34组，蒸箱6台，燃气热水器2台。新增IoT压力传感器每10m一只，数据回传至后勤数字孪生平台，刷新频率5s。

1.2泄漏场景概率排序

①法兰垫片老化微漏（42%）；②灶具阀门芯轴磨损（28%）；③金属软管龟裂（15%）；④第三方打孔误伤（10%）；⑤调压箱冰堵（5%）。

1.3泄漏判定梯度

0级：传感器显示瞬时压力降＜0.2kPa，无气味，红外激光巡检仪CH?读数＜10ppm——视为正常波动，仅记录。

1级：压力降0.2–0.5kPa，气味微弱，CH?10–200ppm——启动“厨房级”内部核查，3min内完成。

2级：压力降＞0.5kPa或CH?200–1000ppm——触发“楼宇级”响应，食堂经理、安全员、值班电工3人到场。

3级：CH?＞1000ppm或任意位置听到“嘶嘶”声——立即进入“校区级”应急，全员疏散并远程切断总阀。

第二章组织与授权

2.1应急指挥组

总指挥：后勤处处长（A角），0551-6363****；B角：膳食中心主任。授予“先处置、后