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2025公共营养师之三级营养师题库完整参考答案.docxVIP

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  • 2026-03-18 发布于四川
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2025公共营养师之三级营养师题库完整参考答案.docx

    2025公共营养师之三级营养师题库完整参考答案

    1.题目：公共营养师三级考试题库参考答案

    一、选择题

    1.1单选题

    1.下列哪种食物中蛋白质的生物价值最高？

    A.鸡蛋

    B.牛奶

    C.大豆

    答案：A

    解析：蛋白质的生物价值是指蛋白质被机体消化吸收后，用于维持生命活动的利用率。鸡蛋中的蛋白质生物价值最高，达到94%。

    2.下列哪种维生素与视力有关？

    A.维生素A

    B.维生素B

    C.维生素C

    答案：A

    解析：维生素A对视力具有重要作用，能够维持视网膜的正常功能，防止夜盲症的发生。

    3.成人每日推荐摄入的钙量是多少？

    A.800mg

    B.1000mg

    C.1200

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