食堂针对就餐人员突发事件应急预案范文
一、编制目的
为有效应对本食堂运营过程中突发的各类涉就餐人员安全事件,最大程度降低事件造成的人员伤亡、健康损害和财产损失,保障就餐人员生命安全与身体健康,维护食堂运营秩序和单位整体稳定,制定本预案。
二、适用范围
本预案适用于本食堂运营区域(含就餐区、打餐区、候餐区、卫生间、停车场等附属区域)内所有就餐人员(含本单位职工、来访宾客、外包服务人员、顾客等)发生的各类突发事件,包括但不限于食品安全突发事件、意外伤害事件、公共卫生事件、治安事件、消防与危险品泄漏事件、特种设备故障事件等的应急处置。
三、工作原则
1.以人为本,生命至上。始终将保障就餐人员生命安全
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