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餐饮酒店考核与激励制度

管理最先让人感到的是痛苦。

成功首先需要的是毅力和决心。

在您经历了考核的阵痛之后，您会体会到成功的快乐！

考核制度：

1.酒店人力资源部门（行政部）制定各部门岗位考核标准，下发被考核人作为考核依据。

2.日常考核由部门负责人负责，部门负责人日常考核由执行经理负责，人力资源部门（行政考核组）有权随时对各岗位执行考核标准情况进行考核检查并做出评估，并依据考核方案组织其他形式的考核评估。

3.各部门负责人每月30日将当月考核检查记录（包括本部门检查表、奖罚单）交酒店行政部，考核主管将考核整体情况汇总，每月由行政部下发当月考核通报。

激励制度：

激励是管理的有效手段之一，激励是酒店人力资源管理的中心，其目的是调动员工的积极性，激发员工的工作热情。促进员工的工作行为，激励职能的实施必须尽量掌握员工的要求加以正确的领导，采取物质与精神并重的方法，加强企业文化建设，增强员工的企业意识与竞争竞取精神，信任理解员工。增强员工的自尊心、自信心。考核与激励并用，达到理想的管理成效。

优秀员工的奖励

1.“标兵”奖（正激励2—6分），每月各部门可由部门主管负责评出3名标兵员工。

（前厅营业部归一楼营业部）

A：卫生标兵：当月卫生考核全部达标，持之以恒，在本部门卫生评比中名列第一名者，正激励2分。

B：敬业标兵：任劳任怨、吃苦在前、工作主动、助人为乐，表现突出者，正激励2分。

C：