读者反应论视角下陕西特色小吃名称英译的文化适应性与传播策略研究.docx

读者反应论视角下陕西特色小吃名称英译的文化适应性与传播策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

陕西，作为中华文明的重要发祥地之一，拥有着源远流长、博大精深的饮食文化。陕西特色小吃作为其饮食文化的重要组成部分，不仅种类繁多、口味独特，更承载着丰富的历史文化内涵，是陕西地域文化的生动体现。从有着千年历史的羊肉泡馍，到独具特色的biangbiang面，每一种小吃都蕴含着陕西人民的智慧与情感，反映着当地的风土人情和历史变迁。

随着全球化进程的加速和中国国际影响力的不断提升，越来越多的外国友人来到中国，他们对中国的饮食文化表现出了浓厚的兴趣。陕西特色小吃作为中国饮食文化的一张亮丽名片，吸引了众多