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水果小白测试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.水果中含有丰富的__________，有助于维持人体正常的生理功能。

2.苹果中的主要营养成分是__________和膳食纤维。

3.香蕉是一种富含__________的水果，有助于补充人体所需的能量。

4.橙子中的__________含量较高，具有很好的抗氧化作用。

5.草莓含有丰富的__________，有助于增强人体的免疫力。

6.蓝莓中的__________成分，对保护视力有显著效果。

7.西瓜中的主要水分来源是__________，有助于补充人体所需的水分。

8.哈密瓜中的__________含量较高，有助于促进消化。

9.芒果中的__________成分，对改善皮肤质量有积极作用。

10.柚子中的__________含量较高，有助于降低胆固醇。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.水果中的糖分对人体有害，应尽量减少摄入。（×）

2.苹果中的果酸有助于消化。（√）

3.香蕉中的钾含量较高，有助于维持人体电解质平衡。（√）

4.橙子中的维生素C有助于增强免疫力。（√）

5.草莓中的花青素有助于抗氧化。（√）

6.蓝莓中的叶黄素有助于保护视力。（√）

7.西瓜中的糖分含量较高，糖尿病患者应避免食用。（×）

8.哈密瓜中的膳食纤维有助于促进消化。（√）

9.芒果中的芒果酮酸有