紫背天葵总黄酮：提取、纯化工艺及抗氧化性的深度剖析.docx

紫背天葵总黄酮：提取、纯化工艺及抗氧化性的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

紫背天葵（BegoniafimbristipulaHance），又名天葵、散血子，为秋海棠科秋海棠属多年生无茎草本植物。其多生于山地山顶疏林下石上、悬崖石缝中、山顶林下潮湿岩石上和山坡林下，在我国福建、广东、广西、海南、云南、贵州、四川、重庆等地均有分布。紫背天葵营养丰富，含有丰富的矿物质、粗纤维、可溶性糖等，具有极高的营养价值与药用价值，可用其作为代茶饮料，有很好的营养保健作用，具清热凉血、止咳化痰等功效，可用于治疗外感高热、中暑、肺热咳嗽等。

黄酮类化合物是紫背天葵的主要活性成分之一，在植物的生长、发