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2026年有关门店卫生管理制度

制度的制定必须以有关政策、法律、法令为依据。写好有关门店卫生管理制度要注意什么？我给大家分享有关门店卫生管理制度，希望对大家有所帮助。

有关门店卫生管理制度篇1

一、卫生管理组织机构

1、美容美发场所应设立卫生管理组织机构，其法定代表人或负责人是该场所卫生管理第一责任人，全面负责卫生管理工作。

2、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责具体的卫生管理工作。

二、卫生管理人员职责

1、制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制，制定卫生检查计划，规定检查时间，项目及考核标准，记录检查情况，对不符合卫生要求的情况提出处理意见。

2、制定从业人员卫生培训计划，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准、培训学习和考核，建立从业人员卫生知识培训档案。

3、组织从业人员进行健康检查，督促有碍公众健康疾病的人员调离，建立从业人员健康档案。

4、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供相关情况。

有关门店卫生管理制度篇2

1、商店食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购，并向供货方索要产品合格证、检验报告及发票，学校食品卫生专职管理员查验合格后在证件上签字。

2、卫生许