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关于征集制售假劣肉制品和网络餐饮食品安全重点违法线索的通告

为规范肉制品和网络餐饮服务经营秩序，整治制售假劣肉制品和网络餐饮“幽灵外卖”、“无堂食”外卖违规经营问题、资质造假等乱象，严厉打击肉制品和网络餐饮服务领域违法违规行为，切实维护消费者合法权益，向社会公开征集制售假劣肉制品和网络餐饮食品安全问题重点违法线索，现将有关事宜通告如下：

一、征集时间

即日起至年月日。

二、线索征集范围

（一）制售假劣肉制品问题方面

1.生产加工环节问题。肉制品生产者采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉；使用鸭肉、鸡肉、大豆蛋白等原料，生产加工“牛肉干”“羊肉串”等产品并