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2026年滁州城市职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(50题)

1、2018年3月11日，第十三届全国人大一次会议表决通过宪法修正案。下列内容不是首次写入宪法的是（）。

A.监察委员会

B.生态文明

C.治国理政新理念

D.社会主义市场经济

【答案】：D

【解析】本题可根据2018年宪法修正案的相关内容，逐一分析各选项是否为首次写入宪法。首先，1993年3月29日，第八届全国人民代表大会第一次会议通过宪法修正案，将“国家实行社会主义市场经济”写入宪法，所以社会主义市场经济并不是在2018年首次写入宪法。而2018年3月11日，第十三届全国人民代表大会第一次会议经投票表决，通过了《中华人民共和国宪法修正案》，将监察委员会、生态文明、治国理政新理念等内容首次写入宪法。综上，答案为社会主义市场经济。

2、以下哪种物质是化合物？

A.氢气

B.盐酸

C.硫酸

D.氢氧化钠

【答案】：B

【解析】盐酸是一种化合物，由氢和氯元素组成。

3、像《来自星星的你》《太阳的后裔》等热播韩剧，使韩国泡菜被大众熟知，制作泡菜利用了（）。

A.酵母

B.病毒

C.乳酸菌

D.青霉菌

【答案】：C

【解析】本题考查的是食品制作过程中所利用的微生物相关知识。在食品制作中，不同的微生物发挥着不同的作用。酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，在食品制作中常用