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2026年食品药品监管工作方案

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国药品管理法》等法律法规及党中央、国务院关于食品药品安全工作的决策部署，以“四个最严”要求为根本遵循，聚焦公众饮食用药安全突出问题，强化源头治理、全程监管、社会共治，推动食品药品安全治理体系和治理能力现代化，制定本工作方案。

一、总体目标

通过全年系统监管，实现以下核心指标：

1.食品安全：食品监督抽检合格率稳定在98.5%以上，食用农产品抽检合格率98%以上，餐饮具抽检合格率98%以上；特殊食品生产经营追溯体系全覆盖；农村食品市场规范率95%以上；校园食品安全事件零发生。

2.药品安全：药品监督抽检合格率99%以上，中药饮片抽检合格率96%以上；药品生产企业GMP符合性检查年度覆盖率100%；零售药店执业药师在岗率95%以上；药品不良反应报告每百万人口1200份以上，严重报告占比15%以上；疫苗全链条冷链监管零漏洞。

3.医疗器械与化妆品安全：医疗器械监督抽检合格率98%以上，不良事件报告每百万人口800份以上；化妆品抽检合格率97%以上，特殊化妆品生产企业检查年度全覆盖。

4.监管效能：食品药品违法案件查办率100%，大要案结案率100%；“互联网+监管”应用覆盖率100%；公众食品药品安全知晓率90%以上，满意度85%以上。

二、重点工作任务

（一）筑牢食品安全全链条监管防线

1.