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针对校园周边餐饮食品安全监管的食品安全监管责任追究制度创新研究论文

摘要：本文针对我国校园周边餐饮食品安全监管问题，从责任追究制度创新的角度进行研究，旨在提高食品安全监管效能，保障广大师生的饮食安全。通过对现状的分析，提出两点问题，并就责任追究制度创新提出具体建议。

关键词：校园周边餐饮食品安全；监管责任；追究制度；创新研究

一、引言

（一）1.校园周边餐饮食品安全问题的严重性

近年来，校园周边餐饮食品安全问题频发，严重威胁着广大师生的身体健康和生命安全。一方面，校园周边餐饮业发展迅速，数量众多的小餐馆、小吃摊点成为学生们日常饮食的重要来源。然而，这些餐饮单位在食品安全管理方面存在诸多问题，如