宣贯培训(2026年)《LST 3272-2023面皮》.pptxVIP

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  • 2026-03-21 发布于云南
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目录

一、从街头小吃到国民餐桌:深度剖析LS/T3272-2023如何为新面皮产业“立规矩”与“定乾坤”?

二、解密“面皮”身份证:新标准下的术语定义与分类革命,你的产品究竟叫什么?

三、质量分级大揭秘:专家视角解读特等、一级、二级面皮的理化指标“黄金分割线”在哪?

四、舌尖上的安全锁:新国标如何构建从原料到成品的面皮食品安全“防火墙”?

五、感官评价的“读心术”:如何用标准化的“色香味形”捕获消费者的心与胃?

六、实验室里的较量:新标准规定的检测方法实操指南,如何让数据“说话”?

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