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3.4 课时2 羧酸的衍生物 酯 课件 2024-2025学年高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3.pptx

3.4 课时2 羧酸的衍生物 酯 课件 2024-2025学年高二下学期化学鲁科版（2019）选择性必修3.pptx

    第三章烃的衍生物羧酸的衍生物酯

    1、认识羧酸衍生物——酯的结构特点及应用。2、通过探究乙酸乙酯的水解，熟悉控制变量法的应用，体验科学探究的一般过程。3、能结合生产、生活实际了解羧酸及其衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注羧酸及其衍生物的安全使用。

    羧酸衍生物：羧酸分子中羧基上的羟基被其他原子或原子团取代得到的产物。羧酸分子中羧基去掉羟基后剩余部分为酰基R—C—OHO=R—C—OR’O=酯R—C—XO=酰卤R—C—NH2O=酰胺R—C—O=R—C—O=C—RO=酸酐

    戊酸戊酯丁酸乙酯乙酸异戊酯生活中的酯

    1、定义：酯是羧酸分

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