(24页PPT)大系统计划保养系统12新.ppt

某著名企业餐饮连锁运营12大系统设计方案班计划保养系统计划保养概述能源调查表设备手册设备维修记录设备开关机时间表计划保养月历每日固定清洁计划计划保养稽查表成功的关键要素及衡量依据概述计划保养系统:正确执行计划和每日维护保养系统,确保所有设备运作正常,为高标准的QSCV提供有力的保障,并降低餐厅的维修保养和能源费用,提高餐厅的利润。计划保养系统能源调查表使用目的:能源调查是快速研究某一餐厅能源使用情况,探寻餐厅在公用事业支出中的机会某省市开支。使用人:餐厅经理及助手完成时间:60分钟使用频率:每季一次使用方法:从屋顶室外机开始,最后到厨房便完成。

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