基于SSR标记的“丰花”系列花生品种特异性鉴定与生理性状遗传解析.docx

基于SSR标记的“丰花”系列花生品种特异性鉴定与生理性状遗传解析

一、引言

1.1研究背景与目的

花生（ArachishypogaeaL.）作为全球广泛种植的油料与经济作物，在农业领域占据重要地位。我国是花生生产与消费大国，2020年总产量达1805万吨，占全球产量33.64%。花生不仅是优质食用油和植物蛋白的重要来源，还在食品加工、医药等行业有广泛应用，其衍生产品如花生油、花生酱、花生蛋白粉等深受消费者喜爱。花生富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及矿物质等营养成分，对人体健康大有裨益，如降低胆固醇、预防心血管疾病、增强记忆力等。

“丰花”系列花生品种由山东农业大学花生研究所培