糖类、油脂、蛋白质在日常生活中应用及教学探索.pdf

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了解糖类、油脂、蛋白质在日常生活中的应用。

糖类、油脂、蛋白质在日常生活中的应用。

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1.糖类在生产、生活中的应用

预习交流1

从各种糖类的存在状态及其功能,你能说出能够直接吸收哪

些糖吗?

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2.油脂在生产、生活中的重要作用

(1)产生最高的营养物质。

(2)中的脂肪是维持生命活动的一种

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